Guanciale al Pepe Nero – italienischer Speck für Carbonara (286)g Trüffel ✔ Prämiert mit 12 verschiedenen

✔ Prämiert mit 12 verschiedenen Auszeichnungen

authentische Bergkäse mögen

Die warme Länge

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Dieser Cuvée aus Montepulciano

Guanciale al Pepe Nero – italienischer Speck für Carbonara (286)g Trüffel ✔ Prämiert mit 12 verschiedenenWenn du Guanciale kaufen mchtest, findest du hier den authentischen Speck aus Italien eine der wichtigsten Zutaten fr traditionelle Pastagerichte wie Carbonara, Amatriciana oder Gricia. Der Guanciale (= luftgetrocknete Schweinebacke) wird vollstndig von Hand aus sorgfltig ausgewhltem Schweinefleisch hergestellt. Whrend der mindestens viermonatigen Reifung wird er in schwarzem Pfeffer eingewickelt, was ihm sein typisch wrziges, reichhaltiges Aroma