Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 La Mondotte Der Wein wird in großen

Der Wein wird in großen französischen Foudres ausgebaut

westlich von Santiago

um den besten Zeitpunkt für die Weinlese zu ermitteln

darunter lange Mazerationen und Reifung in großen slowenischen Eichenfässern

etwa einem Comté oder Cantal affiné

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 La Mondotte Der Wein wird in großenQuinault L'Enclos 2019 Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux Eleganz mit Tiefe, reifen Frchten und feiner Wrze aus dem Kalksteinumfeld. ber den Wein Quinault L'Enclos liegt im Bereich von Saint milion Grand Cru, wo Bordeaux oft seine besonders dichte und zugleich fein gezeichnete Seite zeigt. Die Reben profitieren hier von einem Mosaik aus kiesigen und sandigen Bden, die in warmen Jahrgngen wie 2019 eine gute Drainage bieten und die Reife