Terre Rosso - Terre Di Camposasso Crémant der Hingabe und der Kunst

der Hingabe und der Kunst des Destillierens

Restzucker 13

Der Custoza ist zart und würzig im Geschmack

Rebsorte  50 Crus

Passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten aus rotem Fleisch und Wild

Terre Rosso - Terre Di Camposasso Crémant der Hingabe und der KunstBesondere Selektion bei der Lese. Maischegrung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26C. Ausbau fr 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques. Intensives Dunkelrot, verschwenderische Fruchtflle nach Sauerkirschen und dunklen Beeren, Zimt, Tabak und Rumtopf. Ein feiner Wein! Herrlich! Jahrgang 2018 Sure 5,0 g l Restzucker 8,5 g l Ort Lage Apulien Italien Rebsorte Primitivo, Syrah, Malavisia Nera Geschmacksrichtung Trocken Alkohol