Filey Bay 2018: IPA Single Cask (5th Anniversary Whisky Bibliothek) 70 cl Glen Scotia NACHKLANG: trocknende Kakaonoten erscheinen im

NACHKLANG: trocknende Kakaonoten erscheinen im Abgang

sehr ölig und mundfüllend

so auch hier

Es ist wahrscheinlich die älteste Destillerie in Schottland

GESCHMACK: Ein beruhigender Balsam aus Eiche und Gewüzren

Filey Bay 2018: IPA Single Cask (5th Anniversary Whisky Bibliothek) 70 cl Glen Scotia NACHKLANG: trocknende Kakaonoten erscheinen imDieser Whisky reifte zunchst 4 Jahre in einem First Fill Bourbon Cask, bevor er weitere knappe 3 Jahre in einem Ex IPA Fass verbringen durfte. Das Bier, das zuvor in diesem Fass lagerte, stammt von der Wold Top Brewery der hauseigenen Brauerei, die gemeinsam mit der Spirit of Yorkshire Distillery Teil desselben Familienbetriebs ist. Vom Gerstenfeld zur Brauerei, weiter in die Destillerie und zurck ins Fass: Eine geschlossene Genussreise, die Herkunft,