Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2023 Clos du Mont-Olivet Die Appellation Bordeaux

Die Appellation Bordeaux

Das berühmte „Cordon Bleu“

Der Ausbau erfolgt klassisch in kleinen Eichenfässern und Tonneaux

Spargel mit Butter oder einem leichten Salat mit Kräutern wirkt der Castagnier Aligoté 2022 ebenso stimmig

die den Wein hervorragend abrundet

Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2023 Clos du Mont-Olivet Die Appellation BordeauxGalante Romagna Sangiovese Appassimento 2023 verbindet die Seele der Romagna mit der uralten italienischen Trocknungskunst. Durch das behutsame Antrocknen der besten Sangiovese Trauben gewinnt dieser Rotwein an Dichte, Tiefe und seidiger Flle. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, zugnglicher Wein mit auergewhnlicher Aromenkonzentration. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase erffnet mit saftiger