Olabarri Gran Reserva 2015 collection_2017 Der Château Croizet-Bages

Der Château Croizet-Bages

bis die Trauben platzen und sich dann die übliche Gärung fortsetzt

tiefgründig und mit langem Nachhall

der die Eleganz und Tiefe dieser Rebsorte meisterhaft zum Ausdruck bringt

90% Edelstahl | 10% Holzausbau | unfiltriert | BSA | Handlese | Ganztraubenpressung

Olabarri Gran Reserva 2015 collection_2017 Der Château Croizet-BagesKlassischer Rioja mit 36 monatigem Ausbau in franzsischer und amerikanischer Eiche. Der abgefllte Wein lagert dann nochmals fr 36 Monate in der Flasche, um eine erste Trinkreife zu erhalten, bevor er in den Verkauf kommt. Reiner Tempranillo aus 20 50jhrigen Reben. Absolut klassischer Rioja: in der Nase frische schwarze und rote Frchte, dazu Vanille Noten und Rstaromen. Gute Struktur mit reifem Gerbstoff und viel Wrze ergeben einen ausgewogenen Wein,