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fermented spontaneously in stainless steel until the beginning of December and left on the lees until the beginning of March
Aus sorgfältig ausgewählten Garganega-Trauben vinifiziert
rounded off by mild tannins
it desperately needs some cellaring
The grapes come from the Lodi region in California
Sir Chill Gin Rhône-Nord fermented spontaneously in stainless steelWELTWEIT DER EINZIGE GIN MIT TABAK IN FLSSIGER FORM Beim Sir Chill Gin handelt es sich um einen New Western Dry Gin, der zunchst weich auf der Zunge zergeht, um dann eine Komposition intensiver Aromen zu entfalten. 5 Botanicals stellen die Hauptbestandteile des Gins dar: Wacholder, Mandarine aus Brasilien, gemahlene Mandeln aus Afrika, Bourbon Vanille aus Indien und, zum krnenden Abschluss, das aromatische Extrakt der Tabakpflanze aus der
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