Baynos Blanco de Viura '20 - 75cl Azienda Agricola Merotto Blaubeeren
Description
Blaubeeren
Nach 2-wöchiger Maischezeit
fleischig-saftige Frucht und gut strukturierten Tanninen
anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut
In der Nase ist er elegant und vielschichtig
Baynos Blanco de Viura '20 - 75cl Azienda Agricola Merotto BlaubeerenVinifikation Ausbau Die Fermentation erfolgt mit Umgebungshefen in Barriques aus franzsischer Eiche. Darauf folgt ein 20 monatiger Ausbau in denselben Fssern. Degustationsnotiz In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weier Pfirsich), weien Blten mit exotischen Anklngen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Sure, die dem Wein noch mehr Flle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.
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