Nounat '23 - 75cl Jahrgang:2022 Ein langes
Description
Ein langes
reifen Quitten und Dörraprikosen sowie gelben Strohblumen verführen die Nase und laden zum ersten Schluck ein
Er endet mit dezenten Gerbstoffen und viel saftiger Beerenfrucht und Gewürznoten
Keine Filtration
Das Bouquet nuancen- und facettenreich
Nounat '23 - 75cl Jahrgang:2022 Ein langesVinifikation Ausbau Vergrung im Stahltank und der Chardonnay teilweise in Barriques. Anschliessend Ausbau whrend ca. 6 Monaten im Stahltank, danach wird die Assemblage gemacht und abgefllt. Degustationsnotiz Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrchten, Banane, Ananas und Mandeln. Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche, cremige Struktur mit schner Flle, balanciert mit frischer, saftiger Sure. Nicht ohne Grund gilt der Nounat als einer der besten
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