Old St. Croix Family Reserve Solera 1838 42% 0,7L white-rums Die Destillation erfolgt in Column
Description
Die Destillation erfolgt in Column Stills und Pot Stills — drei verschiedene Destillattypen (leicht
idealerweise mit wenigen Tropfen Wasser zur Aromaentfaltung
was zu einer intensiveren Aromenentwicklung führt als in kühleren Lagerklimazonen
bevor er für weitere drei bis sechs Monate in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern nachreift
S (Single Barrel Selection) ist die Independent-Bottler-Linie von 1423 World Class Spirits aus Dänemark
Old St. Croix Family Reserve Solera 1838 42% 0,7L white-rums Die Destillation erfolgt in ColumnHerkunft & Herstellung Old St. Croix geht auf Albert Heinrich Riise zurck, einen dnischen Apotheker, der 1838 auf St. Thomas eine Apotheke und Destillerie erffnete. Die Marke, ehemals A. H. Riise, fhrt diese Tradition fort mit sorgfltig ausgewhlten Rumdestillaten aus der Karibik und Mittelamerika. Der Family Reserve ist ein Master Blend aus verschiedenen Destillaten, die auf Melasse Basis hergestellt werden und die handwerkliche Expertise des Master
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