2020 Syrah Enrico Fossi Perfect with your aperitif

Perfect with your aperitif

squat bottle

Falstaff 98 points: Strong ruby ​​garnet

Parker-Czerwinski 90 points: Two years of élevage in foudres and demi-muids has smoothed out any rough edges in the 2015 Faugeres

Intense notes of candied citrus fruits

2020 Syrah Enrico Fossi Perfect with your aperitif100 % Syrah Unser sortenreiner Syrah ist das Ergebnis einer einfachen Philosophie: Nichts kommt von selbst. Er entsteht aus Trauben, die bei voller Reife in einem warmen und luftigen Klima geerntet, ausschlielich aus dem Vorlaufmost gekeltert und einer langen Reifung in Barrique Fssern, darunter auch amerikanischen, unterzogen werden. Im Glas prsentiert er sich tief purpurrot mit Noten von Brombeere, Pflaume und Lakritz; am Gaumen ist er kraftvoll und