Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis der sofort eingesetzt werden kann
Description
der sofort eingesetzt werden kann
20% Eiweiß von hoher biologischer Wertigkeit
mit einem Hauch von Safran
Véronique Witzigmann: Für die aromatischen und pikanten Kreationen aus meinem Sortiment
Füllmenge: 370 ccm
Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis der sofort eingesetzt werden kannBottarga di Muggine, der getrocknete, gesalzene und vermahlene Meerschenrogen, eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Wrzen verschiedener Fischgerichte. Braten Sie Seeteufel Medaillons, setzen diese auf ein Bohnen Cassoulet und bestreuen die Medaillons mit Bottarga. Sanft und nicht zu salzig ist er im Geschmack. Auch in der japanischen Kche wird er besonders geschtzt.
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