Sauvignon 2023 Collio DOC Grösse:75cl Am Gaumen entfalten sich angenehme
Description
Am Gaumen entfalten sich angenehme Tannine und Säure
wiederum Zwetschgen
Geschmeidiger
Die Trauben werden entrappt und dann etwa zehn Tage lang auf den Schalen gären gelassen
Passend zu kräftig schmeckenden Vorspeisen (z
Sauvignon 2023 Collio DOC Grösse:75cl Am Gaumen entfalten sich angenehmeDer Wein Dezente strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, zart und mit Duftnoten von Holunderblten und weissem Pfirsich. Am Gaumen feinfruchtig, elegant,frisch und mit einer grossen Sortentypizitt. Weich und langanhaltend im Abgang. Weingut Auf den Hgeln des Dorfes Oslavia am Fusse der Julischen Alpen, mitten im Anbaugebiet Collio. Vinifikation Die Ernte erfolgt whrend der ersten 15 Tage des Monats September. Nach der
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