La Jaca Sherry Manzanilla de Sanlucar de Barrameda, Álvaro Domecq Siepi Mazzei Moulin Saint Georges 2018 Merlot

Moulin Saint Georges 2018 Merlot aus Saint-Émilion Grand Cru zeigt Bordeaux-typische Tiefe

bis das Schloss nach der Revolution beschlagnahmt und an den wohlhabenden Weinhändler Mareillac verkauft wurde

Mit dem Coteaux-d’Aix-en-Provence-Rosé steht jedoch ein Wein im Mittelpunkt

etwa Comté oder einem milden Cantal

Der Jahrgang 2016 dürfte bei guter Lagerung bereits angenehm gereift sein und kann – abhängig von den Lagerbedingungen – noch einige Jahre an Komplexität gewinnen

La Jaca Sherry Manzanilla de Sanlucar de Barrameda, Álvaro Domecq Siepi Mazzei Moulin Saint Georges 2018 MerlotEin sehr hell strohgelber, fruchtiger und knackiger Sherry, der ausschlielich im Kstengebiet rund um die Stadt San Lucar de Barrameda in der nordwestlichen Ecke der Bezirke angebaut und fermentiert werden darf. Trotz des sofort filigran anmutenden Charakters ist der Geschmack ausdrucksstark mit Noten von frischen Frchten, Oliven, Mandeln und dem maritimen, leicht salzigen Gefhl, das manche als Seegans bezeichnen. Weniger als 2 g Restzucker l. Kalt