Fellis Chardonnay Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Frische und Charakter verleihen
Description
Frische und Charakter verleihen
Die sonnigen Hänge und die kühlen Nächte tragen dazu bei
Es folgte eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
Sehr reich bereits in der Nase
14 – 16 Tage dauernde Gärung und Mazeration auf den Schalen in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 – 27˚C
Fellis Chardonnay Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Frische und Charakter verleihenDer Wein Krftiges Goldgelb. Die Nase ist geprgt durch komplexe und vielschichtige Aromen von tropischen Frchten. Im Geschmack ist der Chardonnay volumins und komplex, mit einer feinen Cremigkeit und Struktur am Gaumen und mineralischem, langem Nachhall. Weingut Die Winzerfamilie Mair betreibt seit Ende der 1950er Jahre Weinbau am Bessererhof in Vls am Schlern. Die vierte und fnfte Generation setzen auf naturnahen Weinbau und kombinieren moderne Ideen
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