Gärkorb oval, geflochten aus Peddigrohr für Teige bis 1500 g (hoch) Dinkel Gewürzmischung (Ceylon Zimt

Gewürzmischung (Ceylon Zimt

Tipp: Für noch schöner geformte Brote einfach den Teigling in unseren Gärkörben gehen lassen

getrockneter Dinkelvollkornsauerteig

Maße: Ø: ca

Zutaten: Roggenmehl

Gärkorb oval, geflochten aus Peddigrohr für Teige bis 1500 g (hoch) Dinkel Gewürzmischung (Ceylon ZimtGrkorb aus Peddigrohr fr Brote wie vom Profi Fr tolle Ergebnisse in der heimischen Backstube darf ein qualitativ hochwertiger Grkorb nicht fehlen! Die Verwendung beim Brotbacken ist sehr simpel und hat gleich mehrere Vorteile: Nachdem das Brot geformt wurde, den Grkorb gut bemehlen und den Teigling im Korb nach Rezept gehen lassen. Durch die geflochtene Struktur und das Mehl im Korb erhlt das Brot das typische rustikale Muster auf der Oberflche.