Comelli, Soffumbergo; IGT delle Venezie (2020) Spanien Vida von Del Maguey ist

Vida von Del Maguey ist ein handgefertigter Bio-Mezcal aus Mexico

Zéro dosage

im Small Batch Verfahren

fruchtiger Abgang

In keinem Wein sind über 16 Volumenprozente besser aufgehoben als in diesem apulischen Urwein

Comelli, Soffumbergo; IGT delle Venezie (2020) Spanien Vida von Del Maguey istDer Comelli Soffumbergo hat ein breitgefchertes und fruchtiges Bouquet, das von der Stachelbeere zur schwarzen Johannisbeere, von der Himbeere zum Tabak, von Gewrzen zu Trockenobst reicht. Am Gaumen kompakt und krftig mit Noten von Brombeere, Blaubeere und Kaffee. Vollmundig und komplex, mit einem dezenten Tanningehalt und elegantem Abgang. Der Wein wird in neuen und 1 jhrigen Franzsischen 225 Liter Barriques ausgebaut. Merlot 60%, Refosco 40%