VOLNAY "LA GIGOTTE" Viura in einer alten Korbpresse gepreßt
Description
in einer alten Korbpresse gepreßt und anschließend im großen traditionellen Holzbehälter mit traubeneigenen Hefen vergoren
animierend und balsamisch
Die Farbe ein leuchtendes Gelbgold mit feiner Perlage
Die Lage Vignalparco
die bereits einen Vorgeschmack auf die Komplexität eines Barolo bietet
VOLNAY "LA GIGOTTE" Viura in einer alten Korbpresse gepreßtDie Reben fur diesen Volnay stehen auf einem Ton Kalk Boden und sind uber 50 Jahre alt. Im Glas eine schone klare Farbe von zartem Zinnoberrot bis zum tiefsten Rubinrot. Im Bukett Aromen von Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Am Gaumen elegant mit feinfruchtigem Schmelz und weichen Tanninen. Ein tiefgrundiger und dichter Wein, der seine Appellation durch seine Finesse und Eleganz verdeutlicht.
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