Le Serre Nuove 2022 Bolgheri DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Vinifikation der Maische im Stahltank

Vinifikation der Maische im Stahltank bei 18 bis 28° C

um seinen aromatischen Charakter hervorzuheben

In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Susine und Sauerkirsche begleitet von Balsam- und Minzenoten und einem komplexen Eindruck von Gewürz

Die Weinberge liegen 120 bis 130 Meter über dem Meeresspiegel und sind nach Südosten ausgerichtet

Ginster und Holunderblüten

Le Serre Nuove 2022 Bolgheri DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc Vinifikation der Maische im StahltankDer Wein Der Wein hat eine purpurrote Farbe von groer Intensitt und in der Nase verstrmt er Aromen von reifen schwarzen Frchten, Gewrzen und leicht getoastetem Holz. Am Gaumen ffnet er sich mit einem saftigen, vollmundigen Auftakt und schreitet voran auf einer reichen Tanninstruktur mit schner Dichte. Im Abgang ist er weich und sehr langanhaltend. Weingut Le Serre Nuove dellOrnellaia, ein echter Second Vin, stammt vorwiegend aus den jngeren Weinbergen