Celler de Capcanes Vall del Calas 2022 hausmesse-n25-10 Herstellung und BesonderheitenDieser Pinot Noir

Herstellung und BesonderheitenDieser Pinot Noir wurde zum Teil als Ganztrauben vergoren und reifte in Barriques – rund 40 % davon in neuen Fässern

Im Geschmack ist der Wein sehr ausgewogen

Zudem entfalten sich Aromen von Bananen und Mangos

Dabei zeigt er die Stärken dieser Spezialität von der Ahr auf die allerschönste Art

Das Bukett zeigt eine feine Balance aus reifer Cassisfrucht

Celler de Capcanes Vall del Calas 2022 hausmesse-n25-10 Herstellung und BesonderheitenDieser Pinot NoirDer Celler de Capanes Vall del Calas 2022 zeigt ein sattes Rot im Glas. In der Nase begeistert vor allem die vielschichtige Aromenstruktur von reifen dunklen Frchten und Krutern. Dazu gesellen sich etwas Vanille und Noten exotischer Frchte. Im Geschmack prsentiert er ein feines Spiel zwischen intensivem Tannin, lebendiger Sure und elegant sen Noten. Speisenbegleitung Der Celler de Capanes Vall del Calas 2022 ist ein toller Begleiter zu Kalbshaxe,