Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Schalentiere Verfeinern Sie das Tatar nach

Verfeinern Sie das Tatar nach Ihrem Geschmack

Frische Morcheln sind herrlich aromatisch im Geschmack und vielseitig einsetzbar

Unser Wagyu Entrecôte bietet eine unvergleichliche Kombination aus Zartheit

Das Oel wird mit Birken- Buchen- und Eichen-Holzchips geräuchert und erhält so seinen charakteristischen Geschmack

Herkunft:Italien

Reh | Rack | 2× ca 500g | aus Jagd | tiefgekühlt Schalentiere Verfeinern Sie das Tatar nachEine absolute Raritt erhltlich bei Gourmet Depot: frische Rehracks Dieser Zuschnitt kennt man beim Rehfleisch bis heute eigentlich kaum, obschon das Rehfleisch eigentlich dafr prdestiniert ist. Neben der Tatsache, dass sich die Racks wunderbar auf dem Teller prsentieren lassen, kann man das Rack auch in vielen Varianten zubereiten. So kann man die Koteletten schneiden und diese in der Pfanne zubereiten oder auch das ganze Produkt i Ofen braten und