Baricci Nello, Brunello 1997 Maxime Cheurlin Noëllat für die Barolo berühmt ist

für die Barolo berühmt ist

Der lange Abgang wird von würzigen und erdigen Nuancen begleitet

Er entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 16-18°C und profitiert von einer Belüftung im Dekanter etwa eine Stunde vor dem Genuss

wird der Wein mit Aguardiente (klarer lokaler Brandy) angereichert

Als klassische regionale Kombination funktioniert ein Entrecôte à la bordelaise ebenso überzeugend wie ein Stück gereifter Comté oder ein kräftiger Charcuterie-Teller als eher unkomplizierte Begleitung

Baricci Nello, Brunello 1997 Maxime Cheurlin Noëllat für die Barolo berühmt istBaricci Nello Brunello 1997 stammt aus dem traditionsreichen Montosoli Hgel im Norden von Montalcino einem der renommiertesten Lagengebiete fr Brunello di Montalcino. Der Wein steht fr klassische Handwerkskunst, strenge Selektion und die charaktervolle Eleganz von Sangiovese Grosso aus einem historisch bedeutenden Terroir. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich dieser Brunello in einem gereiften Rubinrot mit ziegelroten Reflexen, die auf seine