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Il nostro Valpolicella Superiore D

with notes of ripe fruit

Perlage: thanks to the long rest on the yeasts it appears fine and persistent

Metodo di coltivazione: Lavorazioni curate e rese contenute che permettono di esprimere al meglio l’identità territoriale

Ideal with early spring vegetables such as aromatic herb omelettes

forestale rosso veneto igt pancetta Il nostro Valpolicella Superiore DIl Prodotto in Breve Rosso Veneto IGT Uve: Merlot Kanthus e Cabernet Franc Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento: 6 mesi in botti di rovere Annata disponibile: 2025 Gradazione Alcolica: 13% vol. Rosso rubino fresco, dinamico e dalla piacevole acidit Il Forestale Rosso Veneto IGT di Agricola da Schio nasce sui Colli Berici, nel territorio di Arcugnano (VI), allinterno di un progetto agricolo che mette al centro biodiversit,