Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015 Catherine & Pierre Breton Lammkoteletts und Pilzrisotto passt

Lammkoteletts und Pilzrisotto passt

Seine beeindruckende Struktur verspricht ein hervorragendes Lagerpotenzial von mindestens 10-20 Jahren

zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter oder zu Fisch vom Grill

um die Sauce zu tragen

um ihre eigenen Charakteristika optimal zur Geltung zu bringen

Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015 Catherine & Pierre Breton Lammkoteletts und Pilzrisotto passtDer Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015 ist ein Paradebeispiel fr die Eleganz und Finesse, die Italiens Spitzenregion Franciacorta zu bieten hat. Als Riserva ohne Dosage (Dosaggio Zero) besticht dieser Schaumwein mit besonders puristischem Charakter: Hier zeigt Chardonnay seine ursprunglichste Form, unverflscht und rein. Die aufwendige Traubenselektion und das auergewhnliche Terroir verleihen diesem edlen Tropfen nicht nur einen