Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 Forman Vinyard Spannung und Mineralität eindrucksvoll vereint

Spannung und Mineralität eindrucksvoll vereint

sodass allein das Terroir und die handwerkliche Vinifikation im Fokus stehen

der über Jahre hinweg an Finesse und Komplexität gewinnen wird

Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Wenn Sie den Wein jetzt ins Glas geben

Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 Forman Vinyard Spannung und Mineralität eindrucksvoll vereintEin charaktervoller Pinot Noir aus den khleren Hhenlagen der Hautes Ctes de Nuits: Der Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 2017 von Hoffmann Jayer verbindet Finesse mit erstaunlicher Tiefe. Er punktet mit saftiger Frucht, kalkgeprgter Struktur und einer Lnge, die man in dieser Appellation selten findet. Sein Alleinstellungsmerkmal: eine bemerkenswerte Konzentration und Przision, die das Terroir klar durchscheinen lsst elegant, mineralisch und mit