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Die tiefviolette
AUSBAU: 12 Monate in Holzfässern
oder mit Tapas oder Pasta
Hersteller: Antonio Nadal S
Rebsorten: Dornfelder
Colère Folle Blanche Vin de France Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (3 x 0,75l) Deutsch Die tiefvioletteSTORY: Im Jahr 1953 erwarb Bernard Chreau das aus dem 14. Jahrhundert stammende Chteau de Chasseloir in Saint Fiacre sur Maine, dessen inzwischen gut hundertjhrige Reben die Spitzenweine hervorbringen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit BEURTEILUNG: Die
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