Cantine Riunite Lambrusco Frizzante Emilia IGT Rosso Rotwein Wein Lieblich Italien (3 x 0.75l) Grillfleisch Seit 1998 ist Michael Trenz

Seit 1998 ist Michael Trenz Chef des Hauses

BEURTEILUNG: Am Gaumen mit einem vollen

Wildgerichten und gereiftem Käse

frische Salate

Wird für 3 Jahre und einen Tag in Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert und erfährt anschließend für bis zu 12 Monate ein Finish in Calvados XO Fässern

Cantine Riunite Lambrusco Frizzante Emilia IGT Rosso Rotwein Wein Lieblich Italien (3 x 0.75l) Grillfleisch Seit 1998 ist Michael TrenzSTORY: Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heit Etschtal), im Etschtal sdlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut gefhrten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende migen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualitt getrennt ausgebaut. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: Der Lambrusco Rosso ist ein Sommerkind unter den Perlweinen!