Les Chênes de Macquin 2017 Godramstein Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und anfangs etwas zurückhaltend

aber nicht auf Stil und Geschmack

Thymian und Basilikum sowie vielen weiteren Botanicals entfaltet er seinen einzigartigen Geschmack

Die Trauben – eine Mischung aus Frühburgunder

was dem Wein Komplexität verleiht

Les Chênes de Macquin 2017 Godramstein Am Gaumen zeigt sich derKirsche in der Nase mit Sanddorn, Zedernholz. Tief und weit ausladend zeigt sich der Gaumen, dann aber auch mit herrlicher saftiger Frische, geschliffenen Tanninen und einer sehr animierenden Surestruktur. Sehr langer und auch etwas mineralischer Abgang. TIPPDieser Wein passt wunderbar zu rotem, gebratenem Fleisch, Geflgel, Wild, Pilze und Kse. Aber auch ganz wunderbar gemtlich am Kamin