Claudio Quarta Primitivo Appassimento Puglia IGP Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Paté de Jabali con Setas Seebarschcarpaccio

Seebarschcarpaccio

Davon Zucker:                               17 g

Inzwischen steht bereits die nächste Generation in den Startlöchern

Gegrilltem oder in Sauce angemachtem Fleisch

Rondinella

Claudio Quarta Primitivo Appassimento Puglia IGP Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Paté de Jabali con Setas SeebarschcarpaccioSTORY: Umgeben von auf dunkler Erde befindlichen Olivenhainen und schroffem Vulkangestein, liegen die wei getnchten Weingutsgebude Claudio Quartas. Erst im Jahr 2005 gegrndet, werden dort Traditionen gepflegt, aber auch der Blick in die Zukunft gewagt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 24 Monatein Eichenfssern, 12 davon in franzsischer