2022er "St.Remigiusberg" Riesling QbA, trocken, 11,5 % vol., Tesch, 750 ml sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne

Mit der Dauner Kaffeerösterei hat Windspiel einen Gin kreiert

25mm (mit bloßem Auge sind die Maschen gerade sichtbar)

Man kennt sie auch als Queller oder Meeresspargel von der Nord- und Ostsseeküste

Zitronengras ist als Gewürz insbesondere in der südostasiatischen Küche überaus geschätzt

2022er "St.Remigiusberg" Riesling QbA, trocken, 11,5 % vol., Tesch, 750 ml sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Stabilisator für Speiseeis und SchlagsahneDieses geschtzte Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Dies ist eine der kleinsten Einzellagen der Nahe und sie befindet sich direkt neben dem Karthuser. Verwittertes Vulkangestein und eisenerzdurchzogener Lehm prgen den Boden. In der Summe der Umstnde entstehen hier regelmssig die niedrigsten Ertrge mit dem hchsten Extrakt. Eine ppige Frucht, die im Reifeverlauf immer mehr an Mandarinen erinnert. Eine dichte, elegante Struktur