Antinori, Badia A Passig.Ris 1997 Sherry Typisch für einen großen Saint-Julien

Typisch für einen großen Saint-Julien ist dabei die Balance aus dunkler Frucht

Auch gereifter Hartkäse sowie herzhafte Pilzgerichte harmonieren sehr gut mit seiner Säure und Tanninstruktur

besitzt der Wein dennoch Substanz und Struktur für weitere Reife – bei guter Lagerung sind etwa 6–8 Jahre Entwicklungspotenzial realistisch

Mandeln und einem Hauch Rauch und Kreide

Bei Käse sind milde

Antinori, Badia A Passig.Ris 1997 Sherry Typisch für einen großen Saint-JulienDer Badia a Passignano Riserva 1997 von Antinori ist ein gereifter Sangiovese Klassiker aus dem Herzen des Chianti Classico. Als Einzellagen Riserva aus der historischen Abtei Badia a Passignano verbindet er toskanische Tradition mit der Handschrift eines der bedeutendsten Weinhuser Italiens. 1997 gilt in der Toskana als hervorragender Jahrgang dieser Wein ist damit ein spannendes Stck italienischer Weingeschichte im Glas. Geschmacksprofil Im Glas