Weissburgunder Alte Reben 2019 Südtirol DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris Charmat Methode aus einem Cuvée

Charmat Methode aus einem Cuvée von Glera und Pinot Nero Trauben

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und in Eichenholzfässern bei kontrollierter Temperatur

Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Stahlfässern

In Böden vulkanischen Ursprungs

Fast undurchsichtiges Purpurviolett

Weissburgunder Alte Reben 2019 Südtirol DOC Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris Charmat Methode aus einem CuvéeDer Wein Der Weissburgunder ist ein frisch fruchtiger Weisswein, grnlich bis hellgelber Farbe, mit intensiv komplexen Aromen nach Grapefruit, pfeln, Birnen und reifen tropischen Frchten, mit strukturiertem Krper. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung und Ausbau