Ravera Barolo 2020 DOCG Procanico Das Weingut Laimburg widmet sich
Description
Das Weingut Laimburg widmet sich der Vielfalt der Südtiroler Rebsorten und testet auch neue oder interessante Sorten aus aller Welt
fettarmen Fisch und Fleisch mit fruchtsüßen Saucen
Klassischer Barolo
warme Gerbstoffe
Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C im Stahltank vergoren
Ravera Barolo 2020 DOCG Procanico Das Weingut Laimburg widmet sichDer Wein Mitteltiefes, intensives glhendes Rubinrot. Komplexes, zurzeit noch etwas verschlossenes Aroma mit Noten von roten und schwarzen Frchten in Kombination mit raffinierten floralen und ausgeprgten mineralischen und wrzigen Nuancen. Kraftvoller Ansatz am Gaumen, mittelkrftige Struktur, intensiv und mundfllend am Gaumen, mit festem Fruchtkern und markantem Gerbstoff. Langes, intensives Finale, sehr elegant und raffiniert. Weingut Barolo MGA Lage
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