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Domaine des Roches Neuves ist einer der prägenden Namen in Saumur-Champigny und steht für eine besonders präzise

Zurückhaltung im Keller und Respekt vor dem Ort

mit weichen Tanninen und großzügiger Frucht

2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Gaja und 1377 haMr. Killerman, wie ihn der junge Mort Mitchell nannte, lebte allein in einer bescheidenen Htte in den Hgeln hinter dem Kilikanoon Cellar Door. Er war vllig autark, baute sein eigenes Obst und Gemse an und durchstreifte das Tal auf der Suche nach seinen Mahlzeiten, wobei Kaninchen sein liebstes kulinarisches Vergngen waren. Mort lernte diesen Mann des Busches kennen und respektieren, lernte die Geheimnisse des Landes und wie man eins mit der Umwelt