Les Bottes Rouges, Castor 2021 Di Giulia mit ihrer blasslachsfarbenen Tönung

mit ihrer blasslachsfarbenen Tönung

Frische und präziser Kraft aus kiesigen Lagen

reife gelbe Früchte wie Mirabelle und Williamsbirne

Für den Cuvée Solera wird ein Solera-System verwendet: Eine kleine Menge Wein wird jedes Jahr aus mehreren Jahrgängen entnommen und mit frischem Chardonnay verschnitten

Honig und Feuerstein entfalten

Les Bottes Rouges, Castor 2021 Di Giulia mit ihrer blasslachsfarbenen TönungLes Bottes Rouges, Castor 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem Jura, der die khle Eleganz und die kalkige Spannung der Region gekonnt einfngt. Przise, saftig und mit feiner salziger Ader zeigt er, warum das Jura zu den spannendsten Chardonnay Herknften Europas zhlt. Ein Wein fr Entdecker, Puristen und Liebhaber klarer, terroirgeprgter Stile. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Castor 2021 ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen frisch,