Carić Plovac Ploški olivenöl Rebsorte: Malvasija

Rebsorte: Malvasija

während im Nachgeschmack die Note des Salbeis dominiert

Serviertemperatur: Am besten bei 16–18 °C genießen

Im Abgang dominieren Sauerkirsche und dezente Holznoten

Rebsorten: 50 % Teran

Carić Plovac Ploški olivenöl Rebsorte: MalvasijaMazeration: Die Mazeration erfolgt in Edelstahl Vinifikatoren und dauert 5 Tage, danach wird sie unterbrochen. Die Fermentation findet mit natrlichen Hefen statt und endet ohne die Anwesenheit von Schalen und Samen. Reifung: Der Plovac Ploki reift in groen Holzfssern mindestens zwei Jahre, bevor er auf den Markt kommt. Der Name Plovac Ploki stammt von der Rebsorte Plavac Mali und dem Wort Plaa, was Plavac von der Strandregion bedeutet. Der Wein wird