2021 Domaine Ballot-Millot Volnay 1er Cru Santenots Ungarn mit sorgfältiger Laubarbeit und einer

mit sorgfältiger Laubarbeit und einer Ernte

ohne ihre aromatische Präzision zu verlieren

Petit Mouton wächst in Pauillac

Rinderbraten oder ein Wildgericht mit Kr e4utern besonders gut

Das Ergebnis ist ein Burgunder mit klassischer Handschrift

2021 Domaine Ballot-Millot Volnay 1er Cru Santenots Ungarn mit sorgfältiger Laubarbeit und einerLiegt in Meursault. Ein wunderschnes Familiengut, auf dem sich seit dem 17. Jahrhundert Generationen abgelst haben. Heute steht Charles Ballot am Ruder. Der junge Charles Ballot bernahm das Anwesen im Jahr 2000 von seinem Vater Philippe. Sein Anwesen umfasst etwa 30 Hektar. Hauptschlich Chardonnay aus den besten Terroirs von Meursault und Chassagne Montrachtet, aber auch Pinot Noir aus Pommard, Volnay und Chassagne. Charles Ballot gehrt heute zu den