HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Sierra de Gredos Bei aller scheinbaren Leichtigkeit hat

Bei aller scheinbaren Leichtigkeit hat dieser Wein doch unglaublich viel Tiefgang

Chablis par excellence

Der Estate Cabernet Sauvignon stammt aus den allerbesten Weinbergsblöcken in einer Höhe zwischen 550 bis 670 m

Die Rebstöcke dieses Rieslings -Alte Reben- aus der Lage Hipping sind mehr als 40 Jahre alt und tragen zur außergewöhnlichen Konzentration und Tiefe dieses Weins bei

neutralen Holzfässern entwickelt sehr vielschichtige Aromen

HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Sierra de Gredos Bei aller scheinbaren Leichtigkeit hatDie Trauben fr diesen Wein wurden nach der Lese Anfang Oktober direkt abgepresst, 10 Wochen im Edelstahl spontan vergoren und dann bis Mrz auf der Feinhefe belassen. Entstanden ist ein Wein mit einem Hchstma an Mineralitt, Finesse und Eleganz. Durch das hohe Reifepotential wird dieser Wein in den nchsten Jahren noch an Komplexitt gewinnen.