Hon Mirin Mukashi Ikomi Shochu_Shiso Der Takasago Yamahai Junmai Ginjo

Der Takasago Yamahai Junmai Ginjo ist ein fruchtiger und komplexer Sake

der besonders mild und sanft im Geschmack ist

Direkt aus Nagano kommt der Mars Kasei Whisky

denn die Hefe und der Koji für diesen Shochu wurden in einem Space Shuttle der NASA in der Schwerelosigkeit gezüchtet

Der Togouchi Beer Cask Finish ist ein außergewöhnlicher japanischer Whisky

Hon Mirin Mukashi Ikomi Shochu_Shiso Der Takasago Yamahai Junmai GinjoDer Hon Mirin Mukashi Ikomi ist ein zwei Jahre lang gereifter Hon Mirin, also ein echter Mirin, in Trinkqualitt. Dieser Mirin entsteht nach traditioneller Handwerkskunst, Zutaten sind lediglich Klebreis, Koji und Reis Shochu. Hon Mirin ist ein hochwertiger japanischer S Likr und eines der wichtigsten Wrzmittel der japanischen Kche, in der es vielfach Anwendung findet. Das berhmteste Beispiel ist wohl die Teriyaki Sauce. Nur wenige und ausschlielich