Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Eine köstliche Verführung mit feinem

Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack

Rosenpaprika würzt

Der Aroma „Umami" (japanisch „delikat"

Perfekt mit Büffelmozzarella

(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Eine köstliche Verführung mit feinemTeff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Die auerordentlich kleinen Samenkrner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.