2019 Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru Magnum Frydenlund Slot der sich durch ein kühles

der sich durch ein kühles Frühjahr und späten Austrieb sowie spätere Blüte auszeichnet

Rebhuhn mit Morcheln

Die Cuvée passt stilistisch zu dieser Herkunft: ein roter Bordeaux mit Struktur

weil die frische Säure des 2022er Sangiovese Fett und Salz sehr präzise ausbalanciert

Gerade in einem Jahrgang wie 2021 zeigt sich diese Herangehensweise deutlich

2019 Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru Magnum Frydenlund Slot der sich durch ein kühlesJoseph Drouhin war ein wagemutiger und unternehmungslustiger junger Mann aus der Region Chablis. 1880 lie er sich im Alter von 22 Jahren in Beaune nieder und grndete dort sein eigenes Weingut. Sein Ziel war es, hochwertige Weine anzubieten, die seinen Namen tragen wrden. Mit fast 90 verschiedenen Appellationen bietet Joseph Drouhin eine faszinierende Palette burgundischer Terroirs in all ihrer Authentizitt und subtilen Variationen. Joseph Drouhin