Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2022 Hack Gebell mit Lehm und etwas Sand
Description
mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden
wobei der Wein zunächst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschließend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird
Waldbeeren
ohne Schönung oder Filtration
die mit Pinot Noir bestockt sind
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2022 Hack Gebell mit Lehm und etwas SandDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.
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