Carpo 2021 0,75L Johannes Zillinger Rebsorten: 95% Zweigelt
Description
Rebsorten: 95% Zweigelt
Ganze Trauben
Gegrilltem oder einfach zu einem Abend mit Freunden
Vor Gebrauch schüttlen & gekühlt lagern
more relaxed
Carpo 2021 0,75L Johannes Zillinger Rebsorten: 95% ZweigeltWeiwein aus sterreich. Rebsorten: Weiburgunder, Chardonnay Mike Nhrer zeigt uns hier, was das sdliche Traisental alles bereithlt. Chardonnay und Weiburgunder von kalkreichem Sandstein. Die fnfzig bis siebzig Jahre alten Reben produzieren kleine Beeren, die behutsam im Ganzen gepresst werden. Der Saft vergrt im Holz zusammen mit einer Handvoll ganzen Trauben. Nach zwei Jahren auf der Vollhefe und einer kurzen Ruhephase im Edelstahltank wird dann
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