Wolfram Berge - Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarkäse mit Cranberry, roter Wachs, 200 g sub-chili-und-grillsaucen Desserts mit Maronen-Mousse zu verzieren

Desserts mit Maronen-Mousse zu verzieren

Passend für:

gut strukturiert und mit langem nachklingenden Finish

Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen

Ein Sonnenblumenöl mit dem Bouquet schwarzer Perigord-Trüffel

Wolfram Berge - Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarkäse mit Cranberry, roter Wachs, 200 g sub-chili-und-grillsaucen Desserts mit Maronen-Mousse zu verzierenErst war uns dieser Kse sehr suspekt, aber der Geschmack hat uns umgehauen leicht, herb, smig und obstig ohne zu s zu sein. Die kleinen roten Cranberries haben sich herrlich in den weien Cheddar eingebunden, und damit passt er wirklich auf jede sommerliche Kseplatte oder zu Salaten. Dazu raten zu wir einen knackigen Chardonnay.