Grillo 2023 Sicilia DOC Grösse:75cl Frucht- und Blütenaromen

Frucht- und Blütenaromen

Elegant und sehr hartnäckig

Ravioli gefüllt mit Finocchiona-Ragu mit toskanischer Pecorino-Sauce und Wildbret Fenchelöl

Der Beginn der Gärung erfolgt in Edelstahlgefäßen mit pied de cuve bei kontrollierter Temperatur

gekochtem Fisch und leicht gewürztem weissem Fleisch

Grillo 2023 Sicilia DOC Grösse:75cl Frucht- und BlütenaromenDer Wein Bekannt als die vorherrschende Sorte bei der Herstellung von Marsala, bietet Grillo Weine mit grossem Charakter. Helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase findet man Aromen von weissem Pfirsich, Birne und Grapefruit. Am Gaumen ist er mittelkrftig mit mineralischen Noten und einer angenehm, fruchtigen Frische. Vibrierendes, fruchtbetontes Finale. Weingut Der Weinberg befindet sich im Westen Siziliens in Castellamare del Golfo,