Pecorino 2023 Offida DOCG Grösse:75cl Pappardelle mit Schweineragout

Pappardelle mit Schweineragout

Erdbeer und Himbeer

Am Gaumen ist der Wein glatt und weich mit deutlich vorhandenen

etwas Vanille und einfach viel saftige Frucht

Am Gaumen entfaltete er seine kraftvollen und gleichzeitig eleganten Tannine

Pecorino 2023 Offida DOCG Grösse:75cl Pappardelle mit SchweineragoutDer Wein Diese frh reifende Traube erzeugt einen Wein von grosser Struktur und Charakter. Faszinierende Mineralitt mit Noten von Zitrusfrchten zeichnen diesen hochwertigen, klassischen Wein aus. Weingut Spinetoli in Monteprandone auf 150 Meter Meereshhe mit Ostnordost Ausrichtung. Kiesboden. Die Reben stammen durchschnittlich aus dem Jahr 2009. Biologischer Anbau. Vinifikation Weissweinvinifikation mit Entbitterung. Vergrung fr 20 Tage bei 15 C.