Cuvée Cablot 2017 - Horst Garger Istrien Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten

Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder einfach als Genussmoment für jeden Tag

inviting bouquet

reifen Aprikosen

Served at a temperature of 16-18° C

gravelly soil in San Adrián

Cuvée Cablot 2017 - Horst Garger Istrien Begleiter zu Fisch und MeeresfrüchtenDeep dark ruby garnet with an opaque core; dominant bouquet of ripe berries with tobacco, coffee and a well integrated roasted aroma; the powerful body balances a dark berry fruit with a tight tannin structure and ends in a long finish; the power in combination with the strong character structure brings a lot of aging potential. Grape varieties: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Maturation: 20 months new barrique