Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Teroldego einen warmen und eleganten Geschmack
Description
einen warmen und eleganten Geschmack
Ausbau im grossen Holzfass auf Vollhefe ca
Franz Josef und Hannes arbeiten mit dem gleichen Pioniergeist
Praun Merlot Siebeneich Riserva Südtirol DOC
Kaltmaischung über 12-24 Stunden bei kontrollierter Temperatur von max
Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Teroldego einen warmen und eleganten GeschmackDer Wein Rubinrot. Geruch ist fruchtig, mineralisch, entfaltet sich in ca. 1 Stunde. Geschmack ist mineralisch, leichtfllig, angenehm. Weingut Rotwein, von jungen, eben erst in Contrada Calderara Sottana gesetzten Weinstcken stammend. Vinifikation Spontangrung und Mazeration auf den Schalen fr 7 Tage in Edelstahltanks. Reifung in slawonischen Eichenfssern von 60 70 hl fr etwa 11 Monate. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren.
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