Sauvignon 2025 Südtirol DOC Perricone um Weine von unverkennbarer Qualität
Description
um Weine von unverkennbarer Qualität zu erzeugen
mit einer saftig unterstützenden Säure
Schotter und Sand durchsetztes Bodenskelett
teils in gebrauchten Barriques
Das Weingut Stroblhof
Sauvignon 2025 Südtirol DOC Perricone um Weine von unverkennbarer QualitätDer Wein Grnlich bis strohgelb. Brennessel, Honig, Paprikaschote und Holunder am Duft. Reich, harmonisch, von guter Frucht mit lang anhaltender Sure. Weingut Auf schwachwchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen, gedeiht dieser Sauvignon auf 450 Meter Meereshhe. Die gute Lage des Weinberges, die sehr geringen Ertrge sowie warme Tage und khle Nchte sind die idealen Voraussetzungen fr eine optimale Reife der Trauben. Vinifikation
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