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gegrilltem und gebackenem Fisch und passt gut zu einigen leicht gereiften Käsesorten
die fast ins Violett übergeht
Der WeinCharmante Beerenfrucht mit ein feingliedrige Struktur und tiefe Mineralik mit floralen Nuancen verleihen
mit einer organoleptischen Struktur
Anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur
La Volpe e l’Uva 2023 Bolgheri DOC Verduzzo gegrilltem und gebackenem Fisch undDer Wein Intensives Rubinrot. Von groer Persnlichkeit und Lebhaftigkeit. In der Nase weist er schon Strke und Konsistenz auf. Noten von Kirche, Lakritze, Veilchen, reife Brombeeren. Im Mund von sehr guter Struktur, harmonisch und komplex. Es zeigen sich erneut die Aromen von reifen roten Frchten und Gewrzen. Vinifikation Die Weingrung erfolgte in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 16 Tage lang hatte der Most Kontakt mit der Schale, dann wurde
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